Главная


Рецепт максимально полезного чая выяснили ученые

Рецепт максимально полезного чая выяснили ученые
Стоковые изображения от Depositphotos

Как выяснилось , недостаточно следовать инструкциям заваривания , чтобы получить от чая максиум пользы . Чай изначально пили как лекарство , и чтобы научиться его готовить , придется обратиться к ученым , передает на Liter.kz.

Исследователи убедились в том , что при обычном способе заваривания чая полезные катехины (антиоксиданты . — Прим . ред.) не выделяются из чайных листьев . После серии экспериментов ученые обнаружили , что количество катехинов увеличиваются , если чай дополнительно прогреть в микроволновой печи . Такой способ , по их мнению , увеличивает содержание полезных соединений на 20%.

Рецепт чая , рекомендованный специалистами , опубликовал Profile.ru:

• залить чай кипятком;
• подождать 30 секунд;
• поставить чашку в микроволновую печь на минуту;
• и насладиться напитком.

Так вы получите крепкий чай из-за возросшего количества антиоксидантов . Людям , которым противопоказан крепкий вкус напитка , лучше заваривать чай обычным способом.

Читайте также об исследовании , в котором говорилось , сколько нужно заниматься спортом для здоровья сердца.

Ранее Liter.kz сообщал о привычке , которая укорачивает жизнь на целых 28 лет.

По сообщению сайта Литер

© 2015 - 2018
Траст. Анализ сайта xx3.kz Яндекс.Метрика